Descubre la estrecha relación de Zanzíbar con el apasionante mundo de las especias. Hasta no hace mucho, esta región abastecía al 80% de los clientes mundiales, lo que le hizo ganarse el apodo de “isla de las especias”.
Destacamos
- Ideal para los amantes de la comida
- Visita una granja de especias local
- Asiste a una clase de cocina al aire libre
- Incluye un delicioso almuerzo suajili
Empieza el tour gastronómico de Zanzíbar en una granja de especias local donde tendrás la oportunidad de probar productos de temporada y aprender técnicas agrícolas locales. Además de canela, cardamomo, jengibre, nuez moscada, chile, vainilla, azafrán y curry, aquí también se cultivan piñas, limones, limas, naranjas, pomelos, durios y cocos que podrás degustar directamente de los árboles.
Dirígete más tarde a un pueblo agrícola próximo y no dejes escapar la oportunidad de explorar cómo se desarrolla la vida local fuera de los núcleos turísticos. Desde aquí, pondrás rumbo a una pequeña granja de mandiocas para asistir a una clase de cocina regional al aire libre impartida por un agricultor local. Todos los ingredientes utilizados para la elaboración de los platos son frescos.
La ruta gastronómica finaliza con la degustación de un almuerzo suajili que incluye el plato preparado así como arroz con especias, plátanos y productos agrícolas de temporada. Seguidamente, regresarás a Stone Town. Aprovecha el camino de vuelta para preguntar a tu guía sobre la oferta de actividades alejadas de los clásicos tours turísticos.
Idiomas
Inglés.