¿Hay alguien a quien no le guste la pizza, la reina de la comida rápida? Únete a nuestra clase de cocina para aprender a elaborar esta delicia tradicional italiana cuyos orígenes, aunque inciertos, casi seguramente se remontan a las antiguas civilizaciones del Mediterráneo.
Aprende más sobre la historia de la pizza, desde su humilde concepción hasta la gloriosa variedad de estilos e ingredientes de la que gozamos hoy en día. Pon las manos en la masa, aprende a hacer una mezcla flexible con levadura que, con un poco de práctica y algo de habilidad en el amasado, se extenderá hasta casi volverse fina como el papel. Persuade a nuestro chef profesional, el – pizzaiolo – para que te confíe el secreto de la salsa de tomate más ligera y sabrosa de todas.
Sorpréndete al conocer los trucos del oficio que te garantizarán que las pizzas que elabores en casa sean la envidia de todo el barrio. Acompañado en todo momento por el pizzaiolo, harás la mejor pizza de tu vida. Estírala, añade salsa, cuécela en un horno profesional para pizzas, córtala y lo mejor de todo... ¡pruébala! ¡No olvides de hacer fotos de tu obra de arte! Llévate a casa los conocimientos para personalizarla, utilizando ingredientes locales para elaborar una receta única. Jóvenes y no tan jóvenes disfrutarán por igual de esta fantástica oportunidad de preparar una auténtica especialidad italiana con ingredientes frescos y de temporada.
Punto de encuentro: San Marco 403/408.
Hora de inicio o apertura: 9.00/ 11.00 horas.
Idiomas: Italiano, inglés.
Otros: Edad mínima 5 años.