Gastro Delight

Información

La mesa ya está puesta y solo falta que ocupes tu asiento en Del Mare para disfrutar de la comida tradicional turca durante la cena. Este famoso restaurante de mariscos en Çengelköy hace gala de sus impresionantes vistas orientadas hacia el Bósforo. Puedes elegir entre cuatro menús diferentes y bebidas locales ilimitadas.

Del Mare se encuentra en un edificio que data del año 1800, cuando era un establo de elefantes. Hace una década, fue restaurado y convertido en el acogedor restaurante que es hoy. Por la noche ofrece unas vistas imponentes del puente del Bósforo, mientras las luces de la ciudad se reflejan en el agua. Te invitamos a formar parte de este mundo completamente nuevo al otro lado del Bósforo, en el lado asiático de Estambul.

Cómo llegar: Dirígete hacia el muelle Suada en Kurucesm. Llama al 0090 216 422 57 62 para hacer uso del transporte gratuito en barco. En quince minutos te recogerá un ferry para llevarte al otro lado del Bósforo.



MENÚ I

Entremeses: Tapenade de olivas; pepinillos encurtidos y tomates con atún
Entrantes fríos: Habas; guisantes de mar u hortalizas del Mediterráneo (depende de la temporada); caballa marinada; ensalada de marisco; ensalada de berenjena en salsa de tomate; queso feta Entrantes calientes: Calamares fritos; gambas salteadas en mantequilla; y hojaldre relleno de mariscoEnsalada Del Mare

Primer plato: Lubina a la parrilla

Postre: Especialidad del Chef con helado

Té, café y licor

Bebidas locales ilimitadas: Vino; cerveza; y raki



MENÚ II

Entremeses: Tapenade de olivas; pepinillos encurtidos y tomates con atún

Entrantes fríos: Habas; guisantes de mar u hortalizas del Mediterráneo (depende de la temporada); caballa marinada; ensalada de marisco; ensalada de berenjena en salsa de tomate; queso feta Entrantes calientes: Gambas salteadas en mantequilla; pescado asado y ravioli de pescado Ensalada de temporada

Primer plato: Lubina a la parrilla

Postre: Plato combinado de membrillo, calabaza y postre turco con sirope.
Café o té

Bebidas locales ilimitadas: Vino; cerveza; y raki



MENÚ III

Entremeses: Tapenade de olivas; pepinillos encurtidos y tomates con atún

Entrantes fríos: Habas; guisantes de mar u hortalizas del Mediterráneo (depende de la temporada); ensalada de marisco y habas en aceite de oliva
Entrantes calientes: Hojaldre relleno de marisco y pescado a la parrilla Ensalada de temporada

Primer plato: Lubina al horno con crema de espinacas

Postre: Postre especial turco con siropeCafé o té

Bebidas locales ilimitadas: Vino; cerveza; y raki


MENÚ IV



Entremeses: Mantequilla y queso tulum


Entrantes fríos: Ensalada Choban de tomate, cebolla, perejil, pepino, salsa de granada y aceite de oliva; yogur tradicional turco con pepino y menta; baba ghanoush de berenjena, tomates, pimientos, ajo y perejil; acili ezme de berenjena, patatas y yogur; panko ; y cig kofte (steak tartar); y rabanitos con mezcla de hojas verdes
Entrantes calientes: Pizza turca con carne picada; pita de queso estilo turco; patlican dolmasi de berenjena, patatas y yogur

Primer plato: Adana kebab (carne); shish kebab (pollo); and shish kebab (carne) servidos en ese órden

Postre: Kadayif Hojaldre relleno de pistacho con sirope
Té o café

Bebidas locales ilimitadas: Vino; cerveza; y raki


Cualquier petición fuera del menú se abonará aparte. Las propinas no están incluidas.