Curso de cocina en la taberna Ai Assassini

Información

Descubre cómo cocinar la auténtica comida italiana con este curso de cocina disfrutando de los tentadores sabores ofrecidos en un bacaro veneciano tradicional o, en otras palabras, una taberna. Los habitantes locales frecuentan los bacaros para comer, cenar o relacionarse mientras disfrutan de una selección de vinos frescos italianos y de las mejores cervezas de importación. En esta excursión te invitamos a cocinar y a disfrutar de una comida en la osteria (taberna) Ai Assassini. Nada más entrar en el animado restaurante, te encantará su vibrante ambiente joven, en claro contraste con el entorno de estilo tradicional bien conservado.

Encontrarás diferentes ambientes dependiendo del momento que elijas ir. A la hora de comer, podrás compartir el espacio con un grupo de la clientela habitual de la zona. Estos clientes habituales son profesionales que trabajan en el ayuntamiento, los juzgados o en el teatro La Fenice, que se encuentran en sus proximidades. Vienen al bacaro para conversar mientras disfrutan de una relajada pausa para comer.

En cambio, si visitas el bacaro para cenar, te encontrarás con una variada clientela de la zona y turistas que van expresamente para disfrutar de los característicos ambiente y cocina venecianos. La comida aquí es siempre de la mejor calidad y se sirve de forma profesional cuidando hasta el más mínimo detalle.

Ai Assassini es un lugar muy apreciado por los habitantes locales ya que ofrece un menú nuevo cada día. Les gusta escoger entre todas las especialidades locales acompañadas con sus vinos y acompañamientos más apropiados. Es el mejor sitio para convertirte en un auténtico chef experto en la cocina italiana.

Punto de encuentro: En el puente de Rialto.
Hora de inicio o apertura: Abierto todos los días a las 10:00 horas excepto los lunes y domingos.
Idiomas: Inglés.