El chocolate es una parte importante de la cultura de esta ciudad, donde se toman muy en serio la comida y la bebida. Averiguarás cómo y por qué durante esta ruta a pie de tres horas por Barcelona. Recorreremos la historia del chocolate a través de las estrechas calles y callejuelas del Barrio Gótico, antes de salir a las Ramblas, la gran arteria de Barcelona. Descubrirás confiterías del siglo XIX, chocolateros contemporáneos, tradicionales tiendas de ultramarinos repletas de delicias locales, ornamentados cafés modernistas y humildes granjas y churrerías.
Explora el gran abanico de productos de confitería y pastelería, parte de la cultura de los cafés catalanes desde el siglo XIX. Prueba los esponjosos melindros, las ensaimadas en forma de espiral y horneadas con manteca, y los churros con una taza de chocolate espeso y fuerte como les gusta a los catalanes. Descubre cómo los cafés y las granjas se convirtieron en punto de encuentro de artistas, bailarines, poetas, políticos y gente de la calle. Pero no dejes de experimentar también la nueva cultura del chocolate, con sabores de moda fuertes y originales como wasabi y chile.
Punto de encuentro: Hotel Colón, Avenida Catedral, número 7, Barcelona (frente a la catedral).
Duración: 3 horas.
Hora de inicio o apertura: A las 09:30 horas.
Idiomas: Inglés.