El hotel está ubicado en uno de los edificios más importantes y llenos de historia de Paraty y es una referencia en la ciudad así como su entorno natural. Este hotel climatizado, decorado en estilo colonial, destaca por su lujosa calidad, sus alrededores naturales y por la Cachaça, destilada con la caña de azúcar. Dispone de un vestíbulo, recepción 24 horas, sala de juegos, el exclusivo bar Captain's y restaurante. Las habitaciones tienen aire acondicionado central, cuarto de baño, TV y vídeo con más de 300 películas de la colección de París, caja de seguridad con cargo y minibar. El hotel dispone de piscina, baño de vapor y turco y sauna.
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