Este elegante hotel de lujo se ubica en el corazón del barrio francés, a solo unos minutos a pie de numerosos lugares de interés, restaurantes y clubs de jazz. Este hotel de 4 plantas ocupa un edificio que data de 1849, el cual fue renovado en 2005. Está completamente climatizado y comprende 251 habitaciones, de las cuales 25 son suites. Junto a él hay un precioso patio con terraza. El impresionante vestíbulo aloja un mostrador de recepción 24 horas, caja fuerte, servicio de cambio de divisas y ascensores. Los huéspedes encontrarán, además, un bar y el célebre Red Fish Grill, que sirve una gran variedad de delicias gastronómicas en el hotel. Hay una sala de conferencias para reuniones y banquetes, además de conexión a Internet pública. Las instalaciones se completan gracias al servicio de habitaciones y el servicio de lavandería (de pago). Las confortables y acogedoras habitaciones disponen de moqueta y todas vienen con cuarto de baño privado con secador de pelo, teléfono de línea directa, TV vía satélite/por cable y conexión a Internet. Otras prestaciones estándar son cafetera/tetera, set de plancha, cama extra grande, y aire acondicionado y calefacción regulables. Las habitaciones Premium cuentan con vistas al patio o a la calle Bourbon Street. Hay una piscina al aire libre climatizada; es posible hacer ejercicio en el gimnasio del recinto. Se sirve un delicioso desayuno al estilo de Nueva Orleans, todos los días. Para el almuerzo y la cena, el Red Fish Grill supone un triunfo de la cocina, el estilo y el diseño. Aquí, el restaurador de la zona Ralph Brennan sirve los platos favoritos del Big Easy, como pez gato con nuez pecana o sopa gumbo de marisco. El restaurante está generalmente considerado por todo el mundo como uno de los mejores restaurantes de marisco de la ciudad, desde los críticos gastronómicos nacionales a los conserjes de hotel de la ciudad, los que mejor conocen las opciones locales.
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