En el pueblo de Capdepera, al nordeste de Mallorca, a unos 70 km del aeropuerto de Palma, se ha reformando el antiguo convento de monjas para dar lugar al primer hotel de 4 estrellas. Hotel Creu de Tau ha abierto sus puertas el 1 de Mayo. El edificio principal que albergó hasta 2005 el antiguo convento de las monjas franciscanas de la congregación Hijas de la Misericordia inaugurado el 8 de febrero de 1891, se ha ampliado para convertirse en una estructura típica de los grandes palacios, siendo fieles a la arquitectura propia de Mallorca. Se mantendrá viva el alma de las construcciones originales dotando la finca de un carácter monacal único. El Hotel Creu de Tau dispondrá de un restaurante Gourmet con su bar y salón, un spa con piscina interior y oferta wellness, sala de conferencias y explanada en el encinar para la celebración de bodas o eventos. Todo el complejo, jardines y piscina exterior gozan de unas vistas espectaculares hacia el emblemático Castillo de Capdepera.
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