El hotel está situado en Perugia y es fácilmente accesible. Está dedicado al chocolate, se distingue no sólo por su originalidad, sino también por su excelente ubicación. Las habitaciones están distribuidas en tres plantas, que llevan el nombre de chocolate de leche, gianduja y de chocolate oscuro. Los muebles se caracterizan por lámparas con chocolate vertido, cabeceros de cama en forma de barras de chocolate y los cubrecamas tienen la palabra chocolate escrito en todos los idiomas del mundo. La suite está decorada durante todo el año con una cantidad interminable de chocolate, literalmente esparcidos por todos los rincones de la habitación. El restaurante del hotel sirve cocina tradicional de Umbría, así como un menú completo de cacao desde el aperitivo hasta el postre y los huéspedes pueden admirar las colinas de los alrededores de la ciudad desde la terraza y piscina.
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