Número de registro del establecimiento: 902641/SA
Este palacio del siglo XV ha sido restaurado y reconvertido en un precioso hotel de lujo con 17 habitaciones y una excelente ubicación, ya que se encuentra frente al convento de San Esteban en pleno casco histórico y a pocos metros de la Plaza Mayor y las Catedrales, un hotel en Salamanca superior dentro de su categoría. Diecisiete habitaciones diseñadas individualmente. Espejos del siglo XVIII y aparadores Art Deco, a sumar con sofisticados sistemas de hilo musical por Internet de sincronización individual en cada sala. Desde veintiseis hasta cincuenta y cuatro metros cuadrados por habitación para ofrecer al visitante momentos inolvidables. El Hotel Don Gregorio dispone de un amplio y acogedor restaurante en el que llevar a cabo todo tipo de celebraciones y eventos o para disfutar de un momento de placer gastronómico. Además el restaurante dispone de una capacidad de hasta 150 comensales en banquetes o salas privadas para reuniones de 10 personas. También dispone de cafetería y música de piano en directo. El Hotel Don Gregorio cuenta también con Spa, un espacio dedicado al bienestar y al descanso de lujo.
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