Cocina y degusta tu propia paella! Ven a nuestra cocina y disfruta de un taller de cocina seguido de una completa comida tradicional. No te pierdas la oportunidad de descubrir los secretos de la cocina Mediterránea de una forma divertida.
En la escuela se realizan cursos de cocina española. Las clases son impartidas en inglés por los Chefs bilingües y tienen una duración aproximada de tres a cuatro horas de 10.00 a 14.00 o de 18.00 a 21.00. Visitarás al Mercado de la Boquería (excepto lunes). Se realizará un tour acompañado por el Chef visitando puestos importantes y comprando diferentes ingredientes que se utilizarán en la clase. En la clase se elaborará un menú que podrá variar dependiendo de la estación, ya que sólo se utilizan productos de temporada y de proximidad. Un ejemplo de menu sería el siguiente: 1-Gazpacho de Fresas, 2- Paella de Marisco, 3- Tortilla Española, 4- Crema Catalana.
Tanto la elaboración de las recetas, como la degustación de la comida se acompañarán de agua y vino Rioja y Albariño Rías Baixas elaborados en exclusiva para Barcelona Cooking.
Punto de encuentro: : La Rambla, 58, ppal 2, 08002 Barcelona.
Horarios: : A las 10:00 y a las 18:00.
Punto de encuentro: La Rambla, 58, ppal 2, 08002 Barcelona
Duración: Aproximadamente 3 a 4 horas
Hora de inicio o apertura: 10h00 - 14h00 o 18h00 - 21h00.
Hora final o cierre:
Idiomas: Inglés y español